Beschreibung
Zur Produktion von Waldhonig sammeln die Bienen nicht Nektar aus Blüten, sondern Honigtau. Blattläuse und Blattflöhe entziehen der Tanne Pflanzensaft und scheiden einen Teil der Nährstoffe in Tröpfchen aus. Die ausgeschiedenen Tröpfchen sammeln die Bienen ein und machen daraus den feinen, würzigen Waldhonig.
